ピザトーストを作るときは
ケチャップやピザソースを使いますが、
軽めにしたい時は野菜とチーズだけでも
サクッと美味しい
ピザトースト風になります。
あっさり目なので、
朝食やブランチにぴったりです。
イングリッシュマフィンを使った
軽めのピザトースト風
【 材料 : 1人分 】
⚪︎イングリッシュマフィン 1個
⚪︎トマト 1/8個
⚪︎ピーマン 薄切り4枚
⚪︎ピザ用チーズ
作り方
1. イングリッシュマフィンは横半分に切る。
トマト、ピーマンは薄切りにする。
2. イングリッシュマフィンにトマト、ピーマン、チーズをのせ、トースターなどで焼く。
トースターはないので、いつも魚焼きグリルで焼いています。
3. チーズが溶けたら完成！
お好みで、つけ合わせの野菜と一緒にお皿に盛ります。
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