仙台は今シーズンの初積雪だったそうです。


そして、今日の仙台の最高気温は3℃

本格的な冬到来です。


朝起きたら、薄っすら雪化粧❄️



そんな寒い日は、ドリアもいいけれど、

溶き卵をかけて、オーブンで焼くだけの

熱々の焼きオムライスもオススメです。


たまごはふわふわ&

オーブンで焼くから熱々!



↓チキンライスの作り方はこちらから





焼きオムライス


【材料 : 1人分】

⚪︎チキンライス 1人分
 ※ごはんとケチャップをボウルで混ぜた
  ケチャップごはんでもOK!

⚪︎卵 1個
⚪︎マヨネーズ 小さじ1
⚪︎こしょう 少々
⚪︎トマトケチャップ


⚪︎お好みで、パセリ




作り方


1. 卵にマヨネーズ、こしょうを入れてよく混ぜ、卵液を作る。




2. 皿に温かいチキンライスを詰め、溶き卵を上からかける。

※チキンライスは、スプーンで上から軽く押し付けるように詰めます。





3. オーブンやグリルで、卵に軽く焼き色がつくまで焼く。





4. トマトケチャップをかけ、お好みでパセリを散らして完成!

ぜひ熱々をどうぞ!








寒い日、ストーブの正面は猫の特等席!



↓ランキングに参加中です。

 クリックいただけると励みになります!

にほんブログ村 料理ブログへ