こんにちは～
今日は良い天気ですが、午後から雨はふるのかな。。
週末お買い物に行った際にスイカが売っていたので、早速買ってみました♪
しかし2人だと食べきれなかったので残りをジュースにしてみました♡
カットして種をとってミキサーにかけるだけ！超簡単です☆
最後にすった生姜を入れるのがポイントです
上にのっている黄色いのが生姜です↑
お好みで、レモン汁やはちみつ等加えても美味しいかも～
そして・・・
「スイカについて調べてみたところ」
スイカに含まれる「シトルリン」には、むくみ予防や冷え症改善などの健康効果がありますが、実は、スイカの皮には、赤い実の部分の約2倍の量の「シトルリン」が含まれているそうです！
普通にカットして食べる時はスイカの皮までは食べないことが多いですが、
ジュースにすると白い部分まで入れることができるのでおすすめです♡
他にもスイカには免疫力を高めるβ-カロテン、疲労回復に役立つビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、リン、鉄等のミネラル、アルギニンなどを含んでいるようです。
さらにスイカに含まれる糖分は、果糖とブドウ糖でエネルギーに素早く変わるため、
夏バテで疲れた身体へのエネルギー補給にはぴったりだそうです～
昨日飲みすぎて、むくんでいた足が改善されてことを願って、お出かけしてきます♪
