雨の休みの日の朝食最近寒くなったせいか、 朝起きるのがツライなぁ。 雨の朝は特にね。。。 テンションあげるためにも 朝ごはんは重要。 でも面倒くさいよね、、とくに休みの日は。 とそんな時、超簡単に焼ける パンがある! ホットケーキミックスに 牛乳、塩一つまみと なんと木綿豆腐を一緒にコネコネして、 打ち粉をまぶして 150度のオーブンで15分。 出来上がり~ 中はすごくもちもちしてて 豆腐のさっぱり感にホットケーキの甘みと 塩の辛味が良い具合に マッチング。 これ、はまります。