こんにちわ toramaru17です。
いつもブログにアクセスありがとうございます
今日はカナガシラのお吸い物のをするために
小さめのカナガシラをぶつ切りに捌きました
肝は忘れてそのまま内臓と破棄してました
カナガシラの写真はこちら
今日の晩御飯とカナガシラのお吸い物がこちら
見えにくいかもしれないですが頭まるごとダシとして入ってます
他にも鰹のたたき、とんかつ、とろろワカメサラダ
買い物から帰ってきて子どもがバタバタする中
1時間ほどで妻がすべて作ってくれました
手際が良くて作るのが早いです
すべて美味しくいただきました
いつもお疲れ様です
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小さめのカナガシラをぶつ切りに捌きました
肝は忘れてそのまま内臓と破棄してました
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見えにくいかもしれないですが頭まるごとダシとして入ってます
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