東京は北区隅田川の堤防の畔に咲く立葵
茎の天辺迄花が咲けば秋が、やって参ります。
川の奥に見える建物🏢が在る場所は、対岸
足立区宮城町で在ります‼
令和元年五月三十一日撮影
蒟蒻が出来る迄は、手間暇が
掛かります‼
種芋を植え付け収穫迄3年
掛かります‼
春に植え付け蒟蒻芋を凍ら
ない様秋に掘り起こし納屋
等に保管します‼
その際芋を傷付けぬ様手で
掘り起こします‼
其の作業を3回(3年)繰り返す
事でやっと蒟蒻芋を収穫する
事が出来るので在りましてね。
大変手間暇を掛けた末更に、
蒟蒻として加工されて、
皆さんの食卓に、登場する
ので在りますねぇ~‼
私も以前何度となく群馬県
松井田の高原地帯(隣町は、
下仁田で在りますよ)の蒟蒻
畑の四季折々を訪ねた事が、
在りましてね、
消毒液散布で畑一面の葉が
白く成って居る事を目にした
事も在りましてね、
大変な作業だなと、
熟想いながら眺めた時も
在りましたよ‼
正に我が子を育てるが如く
で在りますよね⁉
子を持って初めて知る親の
恩で在りますか‼
高が蒟蒻然れど蒟蒻で
在りますねぇ~‼
何事も多くの物や人々の
お陰様で在りますねぇ~‼
今日は、蒟蒻に付いての
考察で在りましたよ‼
皆さん、
何時も
拙いブログにお付き合い頂き
ましてお陰様で在ります。
在り難う御座います。
感謝致します。
其れでは又宜しくお相手の程で
在りますよ‼
失礼致します。
鴉天狗👺
こんにゃくを使った料理、何が好き？
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