べこもちを作る

ベコモチは北海道で食べられるお菓子

端午の節句あたりに店頭に出たように思います

上新粉だけで作るベコモチが好きです

（スーパーに置いてあるものは

柔らかく白玉粉も入っているようです

それはそれで、また、美味しいのです）

坂口製粉の「ベコモチの粉」を買ってきて

作りました

パッケージの中に抜型入り

黒いところは黒砂糖、白いところは白砂糖

蒸して作っています

お昼ご飯、ベコモチです