今日の昼食は蕎麦でした
自分が若かりし頃は
饂飩ばかり食べていました
いつの頃からか
蕎麦にかわっていました
うどん、今でも好きですよ。でもね
うどんかそばか と問われると
現在は そば なんですね
これは加齢によるものなのでしょうか
思えば自分がこどもの頃
自分は うどん でも、祖父母や両親は そば を食べていました
こどもながらに うどん の方が美味しいのに何故皆 そば なのだろう…。自分は そば を食べることはない。ずっと うどん だ。と、思っていたものです
そんな自分も遂に そば の領域に
自分は かけ が一番好きです