少し前の話になるのですが、全日本モノクロ写真展が開催されていました。
この最優秀賞を受賞された、畠中さんという方の写真なのですが、実はこれに写っているのが、私の妹ｗ
妹は昔から馬が好きすぎて、現在、乗馬クラブで働いています。
乗馬自体は小さい頃からやっていたので、働きつつ、乗馬クラブの所属で大会で出たりするのですが、何かの大会の時に準備をしているときに撮影されたようです。
んで、畠中さんいお願いして、実家に現像した写真を送ってもらったのですが、その写真のお礼として作ったもの。
栗のモンブラン。
中にはドーム状のチョコレートムースが入っています。
タルト生地に、栗の渋皮煮をたくさん入れたアーモンドクリームを敷きこんで、渋皮煮入り生クリーム、チョコレートムース、マロンクリームの構造になっています。
写真からもなんとなくわかりますが、これ、高さが結構あります。
７センチくらい？あるかな？
箱にギリギリ入ったｗ
チョコ×栗の組み合わせが好きです♪
チョコじゃなくてコーヒーとかでもいいかも？
それにしても、今年はモンブラン口金でにょろにょろ絞りまくっていますｗ
これのほかに、焼き菓子を大量に詰め合わせたものを送りました。
畠中さんはブログでもお写真を公開されています。
どことなくノスタルジーな雰囲気のお写真が素敵です♪
これからのご活躍を期待しています！