寒い…
でも、12月までは意地でもカーペットのコンセントは入れない!!
ストーブのは入れたｗ
頂いたさつまいもで、一人寂しく芋祭りを開催なぅ。
さつまいもと言えばコレですよ!!
スイートポテト♪
大好きなので大量に仕込みました(ﾟ∀ﾟ)700ｇほど
余ってた卵黄も生クリームも全部使い切った!!
バターは贅沢に発酵バターを投入(*^^*)
裏ごしはしないで、ほくほくした食感のスイートポテトにしました。
セブンイレブンで売ってるスイートポテトが美味しいな～と思うのです。
パッケージの裏を見ながら作ったけど、当たり前ですが全然別物ですｗ
私はほくほくが好きなのだ…
200度で20分焼いたけど、もう少し短くてもいいかも。
あと、芋祭り要因として、オーブンで焼き芋しました。
主人はねっとりの焼き芋が好きなんだそうです。
これで、頂いたお芋は全部使い切りました。
このスイートポテトと、昨日のさつまいもパウンドを包んで、さつまいもをおすそわけしてくださった美容師さんにお届け。
美容師さんの娘さんが、メープルが大好きとのことだったので、昨日のさつまいもメープルパウンドを作ったのです。
さっき、わざわざメールをくださったのですが、お口に合ったみたいなので良かった(*^^*)
自分で食べるのもいいけど、人の感想聞けるとやっぱりやる気も違う。
おいしいって言ってもらえたら嬉しいし！
ひとまず良かった良かった♪