今日は天気予報もろくに見ないで、朝天気が良かったので、洗濯物出して仕事に行ったら、午後には見事に雨…
そんなもんだよねー。
雨が降ったのでめちゃくちゃ寒い。
測らずとも…ですが、寒いとなお美味しく感じられるコレが今日のおやつ。
焼いてあるチーズケーキ。
妹の誕生日ケーキに使ったクリームチーズがまだあります。
ベイクドタイプは今季初かな？
いつも１５センチで焼いて、８カットにするのですが、１カットでお腹いっぱいになる…
人数が多いので消費先には困りませんが^^;
これで実家と遠いところに住んでたら大変だよなー。
前も言ってた気がするけど、気持ち砂糖を少なくしたいなぁ。
今回はお砂糖をきび砂糖使ったので、グラニュー糖にすればもう少しすっきりするのかな？
ジャストな美味しさっていうのは、どうしても季節に左右されるし難しいですね。
そろそろおせちの予約なんかも始まって、年末の足音も聞こえてきましたが、今日、実家の父からお菓子の大量注文が。
父の会社のパートさんにクリスマスに配るそうです。
去年も作らせてもらいましたが、50人分。
去年とは違うメニューで考え中…有難いなーと思う分、仕事で返さねば。
頑張ろう！