今日から梅雨入りですって~。

お洗濯もの乾かなくなりますなぁ…


じめじめするのは辛いけど、私は梅雨が嫌いじゃない。

雨が降ってる時とか、雨降り前の土の匂いが好きなんだよね。

山にいる時と同じ匂いがする。


さ。今日は、夏にある1日限定カフェのの打ち合わせをしてきました。

会場に机を出してみたり、リハーサル。

J先輩とMiちゃんも一緒。


どんどん話がリアルになっていくので、楽しみもあり不安もあり。

みんな優しいから、私がやりたい放題やっても結構許してくれるw


まぁ、私的にはケーキが問題です…

んで、今日のおやつに皆で食べようと思って、試食も兼ねて…



マンゴームース。

やっぱ、夏と言ったらマンゴーでしょ!


最近、美味しいマンゴーピューレを見つけたので、それを使って。

でも、このピューレが美味しくて、ピューレだけ食べてたら…ムース食べたら、マンゴー味が薄く感じるw

まぁ、マンゴーはもうちょっと濃厚でもいいかなぁ…ケーキはサッパリが好きな私はこのくらいでもいいんだけど。

デコはこれでいいかなぁ…もうちょい試作したい。




早く夏にならないかなー。

先日、後輩のSちゃんが7月に尾瀬行きましょう!って言ってくれたので♪

実現させたい><


今年の夏も盛りだくさんになりそうな予感…

はよーはよー