今日から梅雨入りですって~。
お洗濯もの乾かなくなりますなぁ…
じめじめするのは辛いけど、私は梅雨が嫌いじゃない。
雨が降ってる時とか、雨降り前の土の匂いが好きなんだよね。
山にいる時と同じ匂いがする。
さ。今日は、夏にある1日限定カフェのの打ち合わせをしてきました。
会場に机を出してみたり、リハーサル。
J先輩とMiちゃんも一緒。
どんどん話がリアルになっていくので、楽しみもあり不安もあり。
みんな優しいから、私がやりたい放題やっても結構許してくれるw
まぁ、私的にはケーキが問題です…
んで、今日のおやつに皆で食べようと思って、試食も兼ねて…
マンゴームース。
やっぱ、夏と言ったらマンゴーでしょ!
最近、美味しいマンゴーピューレを見つけたので、それを使って。
でも、このピューレが美味しくて、ピューレだけ食べてたら…ムース食べたら、マンゴー味が薄く感じるw
まぁ、マンゴーはもうちょっと濃厚でもいいかなぁ…ケーキはサッパリが好きな私はこのくらいでもいいんだけど。
デコはこれでいいかなぁ…もうちょい試作したい。
早く夏にならないかなー。
先日、後輩のSちゃんが7月に尾瀬行きましょう!って言ってくれたので♪
実現させたい><
今年の夏も盛りだくさんになりそうな予感…
はよーはよー

