連休だ―やっはー!!!
24日もお休みを頂いたので４連休です♪
うれしぃー(ﾟ∀ﾟ)
今週はちょいと立て込んでて忙しかったので…
昨日は、夕方、家に帰ってから倒れこんでしまった…
おかげで家の中何もやってないでつ。
忙しかった分、休みのありがたさが身にしみます。
忙しかった原因の一つがこれ。
ぬおぉーん。
大量のシフォンケーキ。
今回もバニラです。
まるで残像のようだ…
これは父から頼まれたものです。
父は会社を経営しているのですが、今年は、会社のパートさんたちは忘年会がないらしいので、今年もお疲れ様の意味で、シフォンケーキを渡したいとのことで作らせてもらいました。
ありがたい♪
50個!!
さすがにシフォン型は買い足しました…
こんなに一度に大量に作るのは初めてです…
でも、今までは消費先に困るからと思って、１度に１個しか作らなかったんですが、ここまで大量に作ると、自分の弱点みたいなものが見えてきました。
そして、混ぜ方がちょいと上達した気がします。
少ない混ぜ数で、しっかり卵黄生地とメレンゲが混ざるようになってきました。
これは貴重な体験ですね。
父の会社のパートさんは、なぜか勤続年数20年以上とか…
私が生まれてすぐに入社したした人たちが、結構な人数いる。
パートなのに20年以上勤務ってすごくないですかね…
なので、小さいころから知ってるおばさんがいっぱいいます。
昔はパートさんのおうちに遊びに行ったり、畑でサツマイモができると芋堀りに呼んでくれたりしました。
ちょうど、私の祖母と同じくらいの年齢の人たちなので、私にとってはおばあちゃんみたいな感じ。
最近はパートさんの人数も社員さんの人数も増えて、私の知らない人のが多い。
外人さんもいるみたいです。
私が言うのは役目違いですが、父の会社で長年働いてくれて、本当に感謝しています。
皆さんがいてくれなかったら、私も生活させてもらえなかった訳ですし。
きっと父の活力にもなっているはず。
なので、こうやって少しでも気持ちを形に出来たことは嬉しいです。
みなさんのお口に合いますように><
そして、これからもよろしくお願いしますと言いたい。
さて、今日は夕方からまたしてもJ先輩とY先輩と飲み!!
今回は主人も一緒に呼んで頂いています♪
どんな会合になるのか…想像が全くつかない…
そして、先日Y先輩が腰を痛めたとの噂が…
大丈夫なんか…
無理しない程度に楽しんできまーす♪