最近、あんまりお菓子作ってないなー…
やることが立て込んでて、ちょっと忙しいっていうのもあるけども…
こちらは今日のおやつになった洋梨タルト。
このタルトで、洋梨を使い切りました♪
なんだか久々にまともにお菓子を作ったような気がします。
前回とは洋梨の配置を変えて、淵にはスライスアーモンドとピスタチオ。
ピスタチオがあると、やっぱり見た目にきれいです。
これはタルト生地を冷凍しておいて、簡単に作れました。
でも、なんでだか焼き色が思うようにつかず、ちょっと長めに焼成したらタルト生地がちょっと色黒に…
まぁ、でも食べてみたらなんにも問題なかったです♪
洋梨タルトうまし(´ω`)
また洋梨缶詰買ってこよう～
明日は、12月の仕事のシフトを提出せねば…
もう12月かー。本当に早いですよね…
おせちどうしようかなー。大掃除も進んでないなー…。
年末はやることがいっぱいなので、仕事はがっつり休んでしまおうかなw