書いてる途中でブログが消えるという不幸に見舞われましたが…
今日の私は幸せMAXなのです。
今日はお休みだったので、ずっと行きたかったケーキ屋さん「オーブン・ミトン」へ。
有名なのでご存知の方も多いと思いますが、オーブンミトンのオーナーシェフ小嶋ルミさんは私にとっては神!!
初めて、小嶋先生のレシピで作ったお菓子を食べた時の感動と言ったら…お菓子概念が変わりました
「小嶋先生に会っちゃったらどうしよー(ﾟ∀ﾟ)!!」と、心おごりながら車を走らせること、１時間半…東京都小金井市へ
(もちろんお会いできませんでしたが…夢見るのは自由だからね)
住宅街の細い道で、すごく分かりにくいところに、ステキなカフェが
古民家を改造したんでしょうか？本当はテイクアウトだけにしようかと思っていましたが、せっかくなのでお茶していくことに。
ｵｿﾙｵｿﾙ｜ω・`)… ドアを開けると、スタッフさんが迎えてくれて席に案内されました。
相席もある、全部で６テーブルの小さなカフェ。
私はデザートの盛り合わせ、主人はヒラメのサンドイッチを頂きました(ヒラメのサンドも珍しい)
もう…美味しいしか出てこない
今日のデザートは、チョコレートのケーキ、シフォンケーキ、ガトーグラッセでした。
主人のヒラメサンドも一口いただきましたが、これまたさっぱりしていて…んまー
カメラ持って行かなかったんですよ…本当に悔やまれます…
あんなステキな場所で、ステキなデザートを撮れないとは…はぁ…
悔しい。
んで、お会計の時に、せっかくここまで来たんだからと言い訳しながら、テイクアウトのお菓子を大量に購入。
レジのお姉さんに「そんなに？」という顔をされ、持ち歩き時間は２時間と言ったら、またしても「そんなに？」という顔をされ…ほら、せっかくここまで来たから。
〆て6,000円。
こちらは焼き菓子!!
小さいお菓子なんだけど、ひとつひとつ、素材を本当に大事にして作られているのがわかります。
生菓子もいただきました
チーズケーキ大好きなのです…ほぁ。
お分かりいただけるだろうか…この幸せを…
正直なところを言うと、行けない距離でもないのに、なんでオーブン・ミトンに行かなかったかって言うと、恐れ多かったから…
ケーキ屋さんに行くのに、バカみたいな話ですが、今日も嬉しさ６：緊張４位の気持ちで行ってきました。
でも、なんで今回行こうと決めたかって言うと、昨日、とある大学の経済学部教授のお話を聞いてきたのです。
「なにが出来るか？じゃなくて、何がしたいの？」
「大きな夢を持った時に、その敵になるものは、過去から算出したマイナスの自己イメージ」
自分で言うのもなんですが、私は本当にビビリで、なかなか前に進もうとしない。
現状維持ばかりで勝負に出ようとしない。
もっと大きなことを考えて進もうと思います。
設計図以上に、大きな建物は出来あがらないんですな。
この土日で、いろんな方から元気を頂きました。
明日からまた頑張るぞーぃ
