名古屋のまぜそばといえば
有名なのが「はなび」さん
ブームになる前からやって見える老舗で、おそらく名古屋人がまぜそばというとはなびさんを思い浮かべる方も多いはず
で、
そこから分かれて頑張って見えるもう一つの大きな流れが
今回紹介する「てっぺん」さんです。
ただ
てっぺんさんも
元は名古屋の北区に構えているお店ですが、いつしか別れ？よく諸事情はわかりませんが春日井にもできていました
春日井もロゴ文字も同じな感じで、一瞬支店でもできたのかな？と思ったんですが、赤い角印的な文字が微妙に違う…
「春」と「愛十」だったと思います
「春」は春日井の流れの店のグループ
「愛十」は北区の流れのグループ
といった区別。
名刺も正直、ぱっと見同じような感じで（笑）
消費者目線だと完全に同じ仲間的な・・・ね（笑）
だって、まぜそばも似てますから・・・汗
ただ、北区の方がメニューが多かったよな気もしなくもないです
同じものを比較したらよかったんでしょうが、比較するつもりなくたまたま入った分の放出なのでご容赦くださいませ～
まずは「愛十」の方から
中川区にある支店へ。。。
普通のラーメンもあります。
北区の方で普通のラーメンも食べたことありますが、美味しかったですよ
まぜそばのお腹で来てなかなか頼めないでしょうが（爆）
で、オーダーは
坦々まぜそばです
ざくぎり玉ねぎも丁度いい大きさで、ミンチも多くもなく、実にバランスがいい
まぜやすく、麺に絡みます
おい飯は、ジャーから自分で入れるやり方でした
ニンニク入れなくてもしっかり濃い味で楽しめました
で、数日後・・・
我が家の近く～ナゴヤドーム横に新しいラーメン屋ができて、それが「てっぺん」さんだと聞いたので、さっそく訪問～
開業祝いが終わったのかな？位の時期で、店も設備もピカピカでした♪気持ちいいですね！
券売機で台湾カレーをチョイスして店員さんの案内で指定された席へ
うん、冷房も「ガンガン」だ（汗）寒いくらい。。。
でも、店内は真夏の定番「ＴＵＢＥ」がガンガン大きな音で流れてます（汗）
店員さんは～最近のラーメン屋さんでも群を抜く言葉遣いと接客の良さであれ？ラーメン屋だよな？？と再確認するほど（笑）
近隣コインＰの「補助」もあるのでこれだけでもありがたい
ドーム近くでは駐車場の確保は難しいでしょうからね～
あ、近くの天風さんは無料Ｐありますけどね、、、出来町線沿いだし・・・
あれ？
こっちにもラーメンあるし、メニューはそれほど変わらないな・・・
ざっくりの違いは、玉ねぎの刻み方くらいかな～～～
玉子はあるなしメニューですから考えないと、違いはそれほどないかなと
値段もほぼほぼ相違ないし。。。
ますます同じ系列にしか見えない（謎）
お店やコンディションにもよるかもしれませんが、春日井の方が若干もっちりしていてべったり感は少ないような気がします。
濃さも若干食べやすいかな？
これは好みによるかもですね
おい飯はこちらは「コール」制で、普通に頼むとしっかり飯がどぼ～～んされてきます
女性は「少な目で」と言ったほうがいいかも（汗）
麺が食べやすい分、おい飯でプラスマイナスゼロって感じです、はい。。。
あ、あと、ニンニク少なめでも、十分なニンニクテイストになります
私、久しぶりに翌日一日中お腹がＧＯしました～～～
ニンニク好きの方にはたまらないでしょうが、私はニンニク抜きがいいかも。
帰りに「飴ちゃん」くれた。これも驚き♪
近くなのでヘビロテ決定かも♪
と、比べてみたけど「おなじや～～～ん」な結論っと。
有名なのが「はなび」さん
ブームになる前からやって見える老舗で、おそらく名古屋人がまぜそばというとはなびさんを思い浮かべる方も多いはず
で、
そこから分かれて頑張って見えるもう一つの大きな流れが
今回紹介する「てっぺん」さんです。
ただ
てっぺんさんも
元は名古屋の北区に構えているお店ですが、いつしか別れ？よく諸事情はわかりませんが春日井にもできていました
春日井もロゴ文字も同じな感じで、一瞬支店でもできたのかな？と思ったんですが、赤い角印的な文字が微妙に違う…
「春」と「愛十」だったと思います
「春」は春日井の流れの店のグループ
「愛十」は北区の流れのグループ
といった区別。
名刺も正直、ぱっと見同じような感じで（笑）
消費者目線だと完全に同じ仲間的な・・・ね（笑）
だって、まぜそばも似てますから・・・汗
ただ、北区の方がメニューが多かったよな気もしなくもないです
同じものを比較したらよかったんでしょうが、比較するつもりなくたまたま入った分の放出なのでご容赦くださいませ～
まずは「愛十」の方から
中川区にある支店へ。。。
普通のラーメンもあります。
北区の方で普通のラーメンも食べたことありますが、美味しかったですよ
まぜそばのお腹で来てなかなか頼めないでしょうが（爆）
で、オーダーは
坦々まぜそばです
ざくぎり玉ねぎも丁度いい大きさで、ミンチも多くもなく、実にバランスがいい
まぜやすく、麺に絡みます
おい飯は、ジャーから自分で入れるやり方でした
ニンニク入れなくてもしっかり濃い味で楽しめました
で、数日後・・・
我が家の近く～ナゴヤドーム横に新しいラーメン屋ができて、それが「てっぺん」さんだと聞いたので、さっそく訪問～
開業祝いが終わったのかな？位の時期で、店も設備もピカピカでした♪気持ちいいですね！
券売機で台湾カレーをチョイスして店員さんの案内で指定された席へ
うん、冷房も「ガンガン」だ（汗）寒いくらい。。。
でも、店内は真夏の定番「ＴＵＢＥ」がガンガン大きな音で流れてます（汗）
店員さんは～最近のラーメン屋さんでも群を抜く言葉遣いと接客の良さであれ？ラーメン屋だよな？？と再確認するほど（笑）
近隣コインＰの「補助」もあるのでこれだけでもありがたい
ドーム近くでは駐車場の確保は難しいでしょうからね～
あ、近くの天風さんは無料Ｐありますけどね、、、出来町線沿いだし・・・
あれ？
こっちにもラーメンあるし、メニューはそれほど変わらないな・・・
ざっくりの違いは、玉ねぎの刻み方くらいかな～～～
玉子はあるなしメニューですから考えないと、違いはそれほどないかなと
値段もほぼほぼ相違ないし。。。
ますます同じ系列にしか見えない（謎）
お店やコンディションにもよるかもしれませんが、春日井の方が若干もっちりしていてべったり感は少ないような気がします。
濃さも若干食べやすいかな？
これは好みによるかもですね
おい飯はこちらは「コール」制で、普通に頼むとしっかり飯がどぼ～～んされてきます
女性は「少な目で」と言ったほうがいいかも（汗）
麺が食べやすい分、おい飯でプラスマイナスゼロって感じです、はい。。。
あ、あと、ニンニク少なめでも、十分なニンニクテイストになります
私、久しぶりに翌日一日中お腹がＧＯしました～～～
ニンニク好きの方にはたまらないでしょうが、私はニンニク抜きがいいかも。
帰りに「飴ちゃん」くれた。これも驚き♪
近くなのでヘビロテ決定かも♪
と、比べてみたけど「おなじや～～～ん」な結論っと。
