以前ここで、守山の呵呵さんをご紹介しました。
あれは、書いたように、ゴマの風味がステキな担々麺でした。
奥が深い担々麺
その時に名古屋市内では他にここがお薦めと紹介した、藤が丘のzi-maさんにお邪魔してきました。

藤が丘駅の先、高架下にお店はあります。

駅から歩いて5分くらいでしたよ




ランチタイムで沢山の方々!
さすが人気です

汁なし担々麺もあり、見慣れない味噌もあったけれど、素の辛味が堪能できる、ノーマルをライスセットでオーダー

あら、すぐに出てきました‼
はやっ!




シンプルながら、基本しっかりで、細ストレート麺ですが、スープがしっかり絡みます♪
ゴマは自家製とのこと。
こちらは、前面に立たず、辛味と程よい酸味が先行さます

卓上の、中国山椒も良いパンチを増して合います‼

なかなかバランスといい、完成されていて、いつ伺っても安心です!

美味しかった♪
ごちそうさまでした♪