知ってました?
私はしりませんでしたわ(笑)
釜玉といえば、私は四軒家の三代目溝口屋さんを直ぐにイメージしますが、またそれとは異なる感じの、まさに面白い!
というラーメンに廻り合いました。

千種駅前にある釜玉屋さんです。

ちょっと奥まった場所にありますが、私の記憶が確かなら、ここは以前違うラーメン屋さんだった気がしますが記憶違いですかね…あの段差に記憶あるんですが…

ラーメンは、まぜそば系の感じ



味噌と醤油がありました。

また、どんぶり下はコンロになっていて、あたためながら出されます。

じっとせず、わしわし混ぜて食べ始めましょう!




味噌はサッパリ、醤油は風味よくこってりですね
名古屋コーチンの生卵も濃厚で相性バッチリ‼
いや、なかなかステキなお嬢さんに店だな~

イケメン店員さんも柔らかな接客で、気持ちいい!

味も、接客も心地よいと満足感たっぷりで至福な気持ちになりますね♪

ごちそうさまでした!