とんこつラーメンが好き！！
と言ってもこれが意外に奥が深い・・・
なにせ、本場の九州に行っても
久留米、博多、熊本、長浜？？？？？？？？？？
う～ん、それぞれに微妙に味が違ったりして、一体どれが元祖のとんこつ？基味？？？
って良くわからない。。。
ええ、難しい事をあまり考えたくないあたし（笑）
（一説には久留米ラーメンが元祖との話も・・・）
でも、九州に行けば必ず食べちゃうあの味、あの獣臭さ、あの細麺、あの替え玉、あの紅ショウガ…
うん、完全に虜になっています。
で、地元に帰ってきて、ああ、本物が食べたいな～と思って、探したラーメン屋さんに期待してはいったら実は…ってがっかりした思い出ありません？？？
私は数々失敗してきました
で、せっかく金出して期待値もっていくなら「失敗」したくないじゃないですか？？
そういう時はここに行きます
長浜一番軒＠名東猪子石です。
この店の売りだそうですが、私は欠点だと思ってやまないあの「煩い掛け声」さえなきゃ、ヘビロテなんですが、なにせ唾飛ぶよおぃ！って言いたくなるほどの掛け声、でかいんよ。。。
食べてて不快、実に不快。。。。。
これ、チェーン店化する少し前から始まったんだよね。。。
私、別の場所で開業したころから知っているんですが、味はここに移転した際に微妙に変わって、あの頃は常連さんたちと「あ～あ、変わったよね」なんて嘆きながらも、それでも新しくなった店に通ったものですが、煩くなったら足が遠のいた～ええ、混雑もこのころから激しくなったのでもありますが…
味の基こそかわらないものの、行くたびにメニュー構成などが変わっていくのは驚きかな。
でも、それらを加味しても、ここのとんこつラーメンは、本場に負けず劣らずの安心味で、卓上のゴマ、紅など調味料の充実もよいです。
安心なとんこつを求める方、周辺に出来ている一番軒より、一度本店へお越しください♪
ごちそうさまでした！！！
