昨日は午後から仕事でした。
ま、仕事といっても雑用なんですけどね~。
で、終わった後、旦那さんが予約していてくれた「とん足屋さん」へ。
・・・19:30で予約してたけど、仕事が長引いて結局20:15に変更・・・
このお店、初めて行ったのですが、かなりヒット!!
燈・巳家枇(ひみやび)
というお店なのですが、
古民家を改造した内装で、
料理も美味しいし、店員さんの接客も良かったし、リーズナブルだし、
なんといっても騒がしくないのが良かった!!
とん足といえば、コラーゲン
お肌ぷりぷりの素~~~。
今日の化粧のりが違いましたよ。←単純すぎかしら・・・?
私達は2,000円のコース料理に追加してたのみました。
とん足ソーメンとか、とん足の塩焼きとか、とん足うまうま煮など。
↑とん足の塩焼き。
柚子ごしょうでいただきました。
最後に店員さんが、
「本日の料理の中で一番と思われた料理はなんでしょうか?」
と聞かれたので、
「とん足の塩焼き~」
って答えると、
「コースには入ってないのですが、人気メニューです。
とん足のから揚げとかとん足のコロッケとかも人気ですので
またご来店の際にはぜひお召し上がり下さい」
いやぁ~本当にすばらしい接客だなぁ~って思いました。
さらに、帰り際にお見送りの後、
「お電話代です。ありがとうございました」
と言って、包み紙とペッツ(懐かしいっ)を頂きました。
包み紙は英字新聞で、中には10円玉とお店の名刺と
お礼状が入ってました。
お客の心をくすぐる術を知ってるな~って感心しながら
家に帰りました。
また行きたいお店ナンバーワン
ですわ。
このお店の隣りの奥に、やはり古民家を改造したバーがあって
そこもお勧め~。
しっとりと飲みたい時に最高のお店です。