おうちごはん。
今日は、ダーリンもお休みで、ひがな一日まったりと過ごしました![]()
ごはんに追われる事も無く・・![]()
本日のお昼。
えーと・・お手軽に、ラーメン(笑)![]()
でも、こだわりがあるんです![]()
『うまかっちゃん』じゃないとダメなんです
しかも『辛子高菜』じゃないと![]()
おいしいんですよ~![]()
でもたしかうまかっちゃんは九州限定なんですよね??
上に乗ってるのは、小松菜とたけのこ、葱を塩コショーと
中華パイジャンで炒めたもの。あと、のり。
夜のごはん。
メインは、豚バラブロックとたまご煮![]()
![]()
30分程度でできちゃうよ!
お肉・・300g
卵・・・4個
お肉は適当な大きさに切って、まず中火で両面を焼いて。
焼けたら、お酒大さじ3、水少々、砂糖、しょうゆ、にんにく
しょうがで煮ます。(煮物の要領ですね)
あとはゆでた卵も一緒にいれて煮るだけです!
付け合せは、かぶと小松菜と油揚げの煮びたし。
上の3品をだし汁、しょうゆ、みりんで煮たもの。
5分くらいでできちゃいます!!
毎日のご飯とつくりって意外と大変です。
おためしあれ~![]()