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24歳1年ニートだった奴が寿司職人をめざす

どうも皆さんみてくださいましてありがとうごさいます!
私もとは某有名焼き鳥屋で約4年修行をしてある日あることがありお店を飛び出してやめ、ニートを1年間ダラダラ生活したのち寿司職人になりたいと思い始めた虎次郎です(^ ^)

ついにニートがフィールドに立ちました!
寿司職人として今日がキックオフ!!


1日目
まあどこの飲食店でも最初の1日目は
流れをみて終わります

シャリの作り方を教えてもらいました




明日からは自分シャリ炊き担当!




でも寿司酢を合わせてシャリを切るのは
まだまだ上のお偉いさんしかできません(^^;;



名古屋の錦という所にあるので
深夜まで営業してます(^ ^)

なんせニートだった僕には
足が痛い痛い(^^;;
雪駄はなかなか履きなれず
かかとが出ているのでまるでダイエットスリッパ履いてる気分でしたwww



また明日寿司職人への1ページ