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マッハきさきデス 
マッハきさきの専属、岱明の高本鮮魚店がお休み
急きょ、鶴屋系列のスーパー フーディワン浜線店でお買い物ﾃﾞｽ
高本鮮魚・オッチャンの包丁さばきをいつも見てるのでマッハきさきもマネてマグロをさばきﾏｽ
スモークサーモン・マグロで何が でっきるっかな
カルパッチョの完成
まいぅ
ウマシまいぅ
この材料もフーディワンでお買いもの
マッハきさきの だぃ好物の牡蠣
タコ
マッシュルーム
チョキ・チョキ・ぶつ切りにして 何が でっきるっかな 
ストウブ鍋で何が でっきるっかなアヒージョの完成
牡蠣がチッチャックなっちました
しかし まいぅウマシまいぅ
コレは牛のモモ肉です
何が でっきるっかな
ローストビーフの完成
得意料理ﾃﾞｽ
いつもながら、まいぅウマシまいぅ
これで『全て料理の完成です』
調理後のビールはウマシ
ぐびぃ～ぐびぃ～ピクルスもおつまみに
フランスパンをアヒージョに付けて食べると更にウマシ
ココで白ワインの登場です
2005年 白 フランス産
ロウを溶かして開けます ちょっと お湯に付けるとポロポロ剥がれﾏｽ
見事開ける事に成功
まずは匂いを嗅いで。。。イヨイヨ飲みます 初めて飲む味です
白ワインなんだけどブランデーみたいな感じでマッハきさきはウマシな味でした
チーズ 福岡三越欧グルマン で購入 本店が薬院にありますょ
最高にウマシとろけてきます
これも初めて食べるチーズの味
チーズの名前を、お店の人に教えてもらったのですが名前を忘れてしまい。。。
ただ覚えてるのが『大様の足の裏』って事を覚えてﾏｽ
今日ゎ特別って事で 大・大・大・満足の料理と、お酒を楽しみました
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