【37w2d】2013.10.5
電気フライヤーは先日購入 しましたが、
もうひとつ、ずっとうだうだ購入を悩んでいたもの、、、
それは、焼き魚
を美味しく焼くための、「マルチグリラー☆
」
（蓮の家は、魚焼きグリルがついてないのデス☆）
最初は、パナソニックの↓コレにしようと思ってましたが、、、
狭い我が家にはデカ過ぎるし、なんだかんだ掃除が大変そう。。。
- Panasonic マルチグリラー シルバー NF-MG1-S/パナソニック
- ￥価格不明
- Amazon.co.jp
で、次に候補にあがったのがコレ↓
結構、本気でシンク下を片付けて、
置き場所を作るところまでいったのですが、、、
待てよ、と。
これ、うちの小さなシンクで洗うの大変じゃない・・・
さらに、よく考えると、フライパンが大きく、重くなって、溝がついただけじゃない
え、じゃぁ、
フライパンで焼き魚を上手く焼く方法試してみてから、
購入してもいいんじゃない
・・・ってことで、フライパンで焼き魚を焼く方法を色々調べてみると、
↓コレか、
- 油なしでもくっつかない魚焼きホイル 25cm×6m/三菱アルミニウム
- ￥価格不明
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↓コレが候補に。
- リード ホットクッキングシート 30cm×20m 業務用/ライオンハイジーン
- ￥1,260
- Amazon.co.jp
で、両方試してみました☆
結果から言うと、圧倒的にホットクッキングシートの勝利
そして、めっちゃ美味しく焼けました！！
蓮のイメージでは、フライパンで焼くと、
焼き魚っていうより、ムニエルになっちゃうんじゃないの？
それにクッキングシートって燃えちゃいそう・・・
って不安があったのですが、、、
さんまの開き、とってもとっても美味しく焼けました～
魚焼きグリルで焼くみたい！！皮もパリパリ！
↓焼いてるところは、こんな感じ♪
焼き方はすっごく簡単で、
①フライパンにクッキングシートを敷いて中火であっためる
②皮の方を先に中火で5分焼く
③裏返して中火で2-3分焼く
ビバ、クッキングシート━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ちなみにフタはしません。
しかも、後片付けが超楽デス
なぜなら、クッキングシートを片付けるだけだからｗ
ということで、ずっとうだうだ悩んだ末の結論は、
「新しい道具は不要。ホットクッキングシートを購入するだけでOK♪」
との結果となりました☆(≧▽≦)ｻｲｺｰﾃﾞｽ！
明日はアジの干物、たべちゃおっと
計画出産予定日まであと13日