代表者が料理で対決する
B級グルメグランプリを
１０か月ぶりに開催。
今回は、4月から仲間入りする新人2名も参加し、
新年会を兼ねて
東京院の岡山先生と八千代院の三島先生が対決。
東京院代表の岡山先生はエビ餃子鍋で勝負。
鶏ガラスープに、エビとしょうが、
れんこんをみじん切りにして具にした餃子と
キャベツやチンゲン菜などの野菜を
たくさん入れたヘルシー鍋。
ぷりっとした海老とつるっとした皮が
たまらない！
皆さんふ～ふ～しながら、あっという間に完食。
三島先生は伝家の宝刀寄せ鍋で勝負。
今回は鶏肉団子や油あげ、
しめじに大根などの食材と
にんにくとタカの爪をスープに入れ
この寒い時期に嬉しいちょっぴり辛めの鍋に味付け。
身体の芯から温まり、皆をうならせる一品に・・・！
果たして結果は…。
東京院25.5点八千代院23点で東京院の勝利。
あまりのレベルの高さに、新人2名も大喜び。
来月は、新人の母校
日体大 VS 東海大の体育会対決か？？
入社までに料理の腕を磨こうと誓う２人であった。
今後の対決もお楽しみに。
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