第５回（通算20回）になる多文化・環境共生型野外フリーイベント『みんなちがってみんないい』の会場に出かけてのは、昼食後になってしまった。本当は、昼食として、会場で売られているエスニック料理を食べようと思っていたのだが、昼前に大事な電話がかかってきて、長いこと話しているうちに昼過ぎとなり、自宅で用意されたパンの昼食をとってしまった。もちろん、旧臨在の炭カルとホスレノールはとったのだが、イベント会場ではどうしよう。
会場の八王子市役所前の浅川河川敷に着いた時は、天気予報ほど天気は悪くなく、日も差していた。
何だか、いつもより出店が少ないようであった。ということは、食べ物屋も少なめか。
韓国料理の店がないみたい。チヂミが、海鮮チヂミは諦めるようだ。
最初に、中華焼餅、シャオピンが目に付いた。肉とニラ入り200円。美味しそうな焼き具合なので、熱々を1枚買った。食べてみると、餃子のお好み焼きのようであった。僕としては、肉無しの方が口に合いそうだった。
シシカバブーや、ソーセージは、リンが多いので、今回はパスした。結構、人が並んでいる店がある。
飲み物といえば、珍しいトロピカルフルーツのジュースが売っているのであるが、カリウムのとり過ぎは心停止のリスクがあるので、我慢する。
知り合いのいるテントで、ただの水を氷入りで振舞っていたので、無料を幸いにご馳走になる。
今回は、多国籍料理というべきシンガポールのものを求めた。焼きビーフンと肉団子のお得セットと、デザートのココナッツ入りのパンケーキを買う。500円と300円で合計800円也。少し高めかな。
焼きビーフンは、干し海老の味がきいたあっさり味であった。かなり長い麺であった。肉団子は、鳥肉の揚げたものか。やはり、さっぱり系。
パンケーキの中には、刻んだタマネギならぬココナッツが入っていた。ココナッツの濃厚な味は嫌いではない。
結の会の定番といえば、乾燥糸こんにゃく。初めて購入する。調理法の書かれた紙をもらう。450円也。
家に帰ってから、湯通し、水洗いの後、きゅうり、トマト等を入れて酢の物にして食した。美味しかった。柔らかい食感がいいですね。ゆいのかいのこの商品は、お勧めです。ダイエットにもいいし、肉じゃがなどの煮物にも使えます。
このイベントがあったのは、６月３日の日曜日。2日後の透析日は、ヘマトクリットが37以上あった。血液検査、またリンの値が高い予感がした。こんにゃくは、ヘルシーなんだろうな。
会場の八王子市役所前の浅川河川敷に着いた時は、天気予報ほど天気は悪くなく、日も差していた。
何だか、いつもより出店が少ないようであった。ということは、食べ物屋も少なめか。
韓国料理の店がないみたい。チヂミが、海鮮チヂミは諦めるようだ。
最初に、中華焼餅、シャオピンが目に付いた。肉とニラ入り200円。美味しそうな焼き具合なので、熱々を1枚買った。食べてみると、餃子のお好み焼きのようであった。僕としては、肉無しの方が口に合いそうだった。
シシカバブーや、ソーセージは、リンが多いので、今回はパスした。結構、人が並んでいる店がある。
飲み物といえば、珍しいトロピカルフルーツのジュースが売っているのであるが、カリウムのとり過ぎは心停止のリスクがあるので、我慢する。
知り合いのいるテントで、ただの水を氷入りで振舞っていたので、無料を幸いにご馳走になる。
今回は、多国籍料理というべきシンガポールのものを求めた。焼きビーフンと肉団子のお得セットと、デザートのココナッツ入りのパンケーキを買う。500円と300円で合計800円也。少し高めかな。
焼きビーフンは、干し海老の味がきいたあっさり味であった。かなり長い麺であった。肉団子は、鳥肉の揚げたものか。やはり、さっぱり系。
パンケーキの中には、刻んだタマネギならぬココナッツが入っていた。ココナッツの濃厚な味は嫌いではない。
結の会の定番といえば、乾燥糸こんにゃく。初めて購入する。調理法の書かれた紙をもらう。450円也。
家に帰ってから、湯通し、水洗いの後、きゅうり、トマト等を入れて酢の物にして食した。美味しかった。柔らかい食感がいいですね。ゆいのかいのこの商品は、お勧めです。ダイエットにもいいし、肉じゃがなどの煮物にも使えます。
このイベントがあったのは、６月３日の日曜日。2日後の透析日は、ヘマトクリットが37以上あった。血液検査、またリンの値が高い予感がした。こんにゃくは、ヘルシーなんだろうな。