こんにちは♪
皆さんは、ハチミツは好きですか??
私自身ハチミツは大好物で最近では、マヌカハニーを好んで食べてます♪
今回は、そんなこよなく愛するハチミツに関する豆知識を調べましたので、ご紹介いたします。
~ハチミツにまつわる雑学 15選~
①昆虫がつくり、人間が唯一食べる食べ物
②ハチミツは腐らない(ほとんど水分がないため)
③ハチミツの種類は、確認されているものだけでも1000種類以上
④ハチミツは古くからあり、日本では平安時代からある
⑤ハチミツの成分の80%は糖類、ブドウ糖と果糖が含まれている
⑥数々のミネラルが含まれており、乾燥肌や唇のひび割れのケアに有効
⑦カロリーは砂糖の3/4と低カロリー
⑧殺菌力・抗菌力があり、傷の治療や薬としても利用されてきた
⑨細胞の劣化(酸化)を防ぐアンチエイジング効果がある
⑩1匹のミツバチが一生かけて集めるハチミツの量は、4~6グラム(ティースプーン1杯程)
⑪ハチミツに含まれる糖類(ブドウ糖、果糖)は単糖類のため、即効性のエネルギー源となる
⑫古来よりドイツでは、ビールを甘くするものとして重宝されていました
⑬ハチミツが固まったら40℃のお湯で湯煎して温めると良い
⑭スポーツ時にオススメの食材
⑮マヌカハニーを摂取することで免疫細胞が活性化する(イギリス カーディフ大学研究)
いかがでしたか?
意外と知らない事が多かったのではないでしょうか。
マヌカハニーは高価ですが、健康状態を維持されたい方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
■参考URL
https://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryinsertinput.do
