横川の釜飯

軽井沢に行く途中、上信越道を走っていると横川のパーキングエリアが目にとまります。
あとほんの10ｋｍ程度で目的の出口なのだけど、ここはぜひ横川に立ち寄りたい旅グルメ。
横川の釜飯とは…昔は高速などなく、観光バスが通る時に道の駅弁のようなものとして販売されていたものが美味しく有名になったもの。
１日に作る数が少ないのか、夜には売り切れで買えないことが多い模様。
一時爆発的に話題になった時はたいていの家の食器棚にその釜飯の入っていた釜が転がっていたとか。
先日は帰りに寄ったのですが、リニューアル仕立てだったのかパーキングエリアの内装も明るい和モダンな造りになって清潔感のある佇まいでした