何やら朝から荒れ模様なお天気で
こちらでは朝から
雹(ひょう)みたいな
霰(あられ)みたいなのが降りました
雷も轟いて・・・
今は晴れたけど風が強いです
今日は、
久々にお母さんが
ホットケーキ作ってくれました
今はもう、パンケーキっていうのが
主流ですけど・・・
母が作るのは、
元祖なイメージなので
あえての「ホットケーキ」呼びしてます
うちの母は、
ミックスとか、素を使って
作るんじゃなくて
全ての行程を一からするんです
(だからといって、
ﾚｼﾋﾟは知りませんが
苦)だから、ね。
美味しいんです
ホイップ乗せたり、
苺とかのフルーツ乗っけたり
しないけど・・・
懐かしい味が大好きで
(若干、お皿に年代感じますが…苦
)3枚ぐらい、
ペロッと食べれちゃうんです
そのままで食べても美味しいけど、
バターとハチミツを
トッピングする事が多いかなぁ
久しぶりの元祖の味
(私の中の・・・だけどね？
)大満足です
