少し前のことになりますが。
私の貧血が発覚したのと、
シンガポールに来てから半年を記念して⁉︎
(↑何かと記念日にしたがる夫)
奮発してお肉を食べることに![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
近くの老舗ホテル
グッドウッドパークホテルの
ゴードン・グリルへ。
お目当は
ウイークエンド・ロースト・ランチ。
前菜、スープ、メーン、デザートを
それぞれ3つの選択肢の中から
ひとつ選ぶ4コースで
コーヒーか紅茶もつきます。
肉っ!肉っ!と意気込んでオーダー(笑)
まずは
パンとサツマイモのチップス。
パンはリクエストすれば追加してくれます。
たぶん本当はもう少し生で
出てくるらしいのですが、
スタッフさんが私のお腹を見て
「ウェルクックにしますか?」
(…っていうか、しますよね?)と、
何度も確認しに来てくれたので、
結構ちゃんと火が入ってます![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
でも硬かったりパサパサすることはなく、
とても美味しくいただきました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
これも、
本当は低温でスローローストなので
ミディアムでもかなり赤いまま
サーブされるのですが、
(夫のはそうだった)
私のはご配慮により
ライチの果肉とシャーベットと
クッキーみたいのが添えられてました。
ライチとクレームブリュレって
意外と合うのねー![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
ランチにしてはかなり贅沢ですが、
出産前の駆け込みオトナ飯
という都合の良い理由をつけて、
あと2ヶ月ほど、
自分たち甘やかし大会が
繰り広げられる予感がします(笑)
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