とはいえ、ティーサロンのデザートセットなどは1500円を超えるものも多く、さすがになかなか伺えないでいました。
先日ジークレフのメルマガを見ていると、秋のワッフルセットなるものが。確か、1200円！紅茶もポットサービスで種類が選べる。これなら昼ごはんがわりになるしいいかも！と即決。そそくさと出かけてきました。
店内は決して広くありませんが、元々イングリッシュパブだったというだけあり雰囲気がありますね。BGMはショパンだね。 ワッフルセットのメインはさつまいものスープでほっこりした甘みが予想されるので、おすすめの紅茶にはディンブラのデスフォード、ルフナのルンビニ、入荷したてのアッサムSFあたりが書いてありましたが、高級なのがいいな！と、ダージリンのセリンボンSFにしました。あはは。
こんな感じ。さつまいものポタージュにはレンコンなんかもごろっと入っていて、予想どおりの滋味深い感じ。そしてワッフルがかなりサクサク軽めで美味でした。
そしてセリンボン。うまーい。適度な華やかさ。結構渋みもがっつりあるんだけど、なんていうのかな、包み込むような優しげなフィルターがかかっていて、切りかかってくるような渋みではないんだよね。深イイ…華やかでありながら落ち着く…確か50g3000円はしなかったと思うけど、近かったような…
と、セリンボンにはまってしまい、後日ザ・ダージリンで買ってしまったのはまた次回。
いやー満足。ワッフルプレートがこの価格統一で年に数回やってる感じなら、そのたびにきても良いかもな。パフェも一度味わってみたいですが。