
ひげ店長も認識不足でした

食中毒で人が亡くなる事も

そもそも、何時からユッケを有り難く
頂くように成ったのか

ひげ店長がユッケを初めて口にしたのは結構大人に成ってからだったと

東京のレストランで仕事した時に
ステーキの焼き方は

ミディアムレアで

何て注文されるお客様は相当グルメ
何だ何て思ってたぐらいですから

何時の間にか、グルメぶって
より生に近い物を食べる事がグルメだと勘違いしていたひげ店長です

ユッケと言われると抵抗無いが
生肉と表現されると結構怖いものです

やはり、ひげ店長には
良く焼いたり、良く煮込んだ
B級グルメがふさわしいと認識した

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