1週間前くらい。
「すごい好きというわけではないけど(いま大人気で)皆さんもお望みなので」
という理由で、ジョンウが動画コンテンツに選んだのは、「ドバイもちもちクッキー(두바이 쫀득 쿠키、ドゥチョンク)」です。
すごいぞ、韓国![]()
なぜなら、ドバイチョコ発祥のドバイ(アラブ首長国連邦:UAEを構成する首長国の中心的な都市)とはなんの関係もなく、世界的に大流行したドバイチョコレート(ピスタチオクリームとカダイフが入ったチョコレート)の素材をもとに韓国人の好きを加えて独自のスイーツを開発したんです👏👏👏
さすが、流行と映えに敏感な韓国ならでは👏👏👏
そして、それを「皆さんがお望みなので」とドゥチョンク作りに挑戦するジョンウ、天晴れです🎉🎉🎉
Youtubeでハウツーを見たらしいけど、作るのは初めて、しかも、計量は一切せずに![]()
でも、それなりに出来た
ってことで![]()
お料理中のおしゃべりもよどみなく進行、しゃべり続けるって才能だよ👏👏👏
やはり、ラジオパーソナリティーもイケると思うんだよねーーいつかやってほしい![]()
「ドバイもちもちクッキー(두바이 쫀득 쿠키、ドゥチョンク)」とは:
韓国のスィーツ店「Mont Cookie(モンクッキー / 몬쿠키)」が発案したスイーツです。
特徴: もちもちとしたマシュマロ生地で、ピスタチオクリームとカダイフ(小麦粉やトウモロコシ粉で作られた細麺状の生地)をを包み、チョコレート、さらにカカオパウダーでコーティングしたもの。
食感:外側のもちもちと中のザクザクの組み合わせが絶妙👏 K-POPアイドルがInstagramに投稿し、韓国のSNSを通して人気爆発。もとになったドバイチョコレートもASMRの投稿で人気に火がついたんでした。
やはり、ものごとの流行りにはインフルエンサーというものの存在が大きいですわ
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ジョンウの動画を見て作ってみたくなりましたが、
計量マスト、繊細であるはずのお菓子作りがあまりにも男の料理になっていたのでこんな動画も一緒にお借りしました。
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日本ではどこで買える?
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