*これは昨年訪れた際のラテ・アート。
帰省したときもれなく訪れるコーヒーショップ☕が、MOTHER PORT COFFEE です。
こんな田舎にバリスタ（まぁ広義で）がいて、いわゆるレストランに置いてある注ぎ口ふたつのあとがくっきり
のものではなくラテアートらしきものを施しカフェ・ラテを提供してくれるお店があるなんて
と開店当初からのリピーターです。
11月末だったので、そろそろクリスマス色を出している感じ。かぼちゃのチーズケーキとカフェ・ラテをいただきました。
で、その２日後くらいかな。 この日は、ランチメニューからデミハンバグプレート。
ご飯は、白米とサフランライスの２択だったの、サフランライスをチョイス。
平日だったからか、ランチボックスのオーダーがたくさん入っていたらしく、厨房では忙しそうでした。
ちなみに、田舎でも新幹線停車駅なので、スタバやタリーズもあります（これもびっくりだけど）、いちおう
昔、タリーズができたとき、全国区であるという存在を知らなかった友人が、「チュリーズ☕っていうお店できたよ」と言ってましたっけ（英語表記は、Tully'Sだからね
）
残念なこと。
最近の物価高騰の影響をうけ、スタンプカードが廃止になったらしい💦。思わず閉店するんですか？と聞いてしまったけども、価格に上乗せしない＝値上げしないための結果とのこと。これも企業努力だな、と。
発祥は、港町である気仙沼市。
田舎でもコーヒーと共にある豊かなライフスタイルを」、☕カフェラテのある生活を求め☕コーヒーショップを始めました、という創業者の思いが素敵じゃあないですか！！ 感動
・自家焙煎
・こだわりのマシーン
・バリスタ育成
いま私は家の近くのタリーズでブログを書いていますが、ちょうど「コーヒー教室」のちらしを見つけてかばんに入れたところです。
いまは、見つけちゃったから🎤推し活🎤にも力を注いでいますが、近い将来はUターンし自宅の一部を改装してカフェをやりたいと思っております
