ホワイトアスパラの季節ですね

神秘派フラワーセラピスト、大澤香里です。

今年も北海道からお取り寄せしたホワイトアスパラが届きました。

私は茹でてオリーブオイルとバターと塩をかけ、

その上に半熟卵を置いて食べるのがお気に入り。

一緒にグリーンアスパラも届きました。

グリーン、アスパラは普通にバターで炒め、
トリュフ塩をかけていただきました。
ホワイトアスパラと差をつけてしまう私です😅