最近はできるだけ家でご飯を作るようにしているけれど、

時間もないし材料も買い込めないので、こんな感じ。


lunch1

ペペロンチーノを家で「美味しく」作るのはトテモ難しい。

でも生ハムをのせちゃうとそれだけでトテモ美味しい(当たり前だけど)。

生ハムは日持ちもするし、おすすめです。横にあるのは最近はまっているパイン。

材料:生ハム、パスタ、パスタ茹でる塩少々、にんにくひとかけら、鷹の爪


lunch2

すごいジャンクフードなのですが・・・

シメジを「キューピーパスタソース(醤油&ペッパー)でいため、同じくキューピーのたらこスパゲティソースで絡めたパスタと和えただけ。

たらこソースは自分で作ったほうが絶対オイシイのですが、忙しい時はしかたなし。。。

きのことパスタの味が違うから飽きないし、結構おいしいですよ。

材料:シメジ1パック、キューピーパスタソースたらこ、キューピーパスタソース(醤油&ペッパー)、パスタ茹でる塩少々


lunch3

おうどんとほうれん草のゴマ和え。日持ち食材の代表、冷凍のおうどん。数年前に初めて食べたのですが、これが意外にこしがあってとてもおいしいです。ゴマは、このあいだの「あるある」でも大評判。アンチエイジング効果がすごいらしい。すりゴマといりゴマを常備していれば、いろんな味付けに使えます。

材料:ほうれん草、あげ、冷凍おうどん、胡麻和え(醤油、すりゴマ、砂糖、みりん)


けっこううまぁ~( ̄ー ̄)