本宮のビバテラス内、『うどん いっしゅん』に行って来ました。

 

この建物の向かって左側が店舗。
券売機&完全セルフのお店。



入店前にサラッとメニュー予習。


★ カレーうどん 600円

美味しい♪


★ ぶっかけかすうどん(温) 600円

注文しといて何だけど、かすって・・・・
何??
てっきり、天かすの‘かす’だと思ってたら違うものが乗ってて??のまま食べましたとさ。

後で調べて、“牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの”だと知りました
ホルモン得意じゃなくてもこれは普通に食べられる

今まで食べた事が無いって位“ぬゅろぬゅろ”なうどん。
喉ごしならぬ、“唇ごし”が妙に心地いいって言うか・・
好き嫌い分かれるでしょうけど、私は嫌いではない
ひとつ気になったのが、猫舌持ちでもラクラク食べられる中途半端な温度。

並でも少なめで、
食べてる時は足りないなって思ったけど、
お腹の中で膨張効果でもあるのか、かなり腹持ち良かったです。


★ 野菜かき揚げ 220円 、 ちくわ磯辺揚げ 150円

全体的にお高めかなと思いました。

■『うどん いっしゅん』
├盛岡市本宮荒屋40-6
└平日 10時半~21時 、 土日祝 8時~21時