前九年の『横浜家系ラーメン 木村家』に行って来ました。

 

私達の前に2組程並んでいて、待ち時間にメニュー渡されました。

ラーメンをカスタマイズ出来るようで、発券して着席すると、
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれます。
あと、醤油 or 塩も。

 
★ ネギラーメン 880円

麺の硬さ ⇒ 普通
味の濃さ ⇒ 濃いめ
脂の量  ⇒ 普通

 
★ 餃子セット 1000円

麺の硬さ ⇒ 硬め
味の濃さ ⇒ 普通
脂の量  ⇒ 普通

どちらも醤油にしたため、
見た目はネギが乗っているか乗っていないかの違い。

味の濃さは普通でも結構濃いーっ! しょっぱーいっ!
麺の硬さも食べ比べしてみたけど、違い分からなかった

餃子美味しかったです♪
もう少しカリッと焼いてあるともっと良かった

 

テーブル上に色々あったっけ。
でも、このご時世あまり触る気にならず

お得なパスポートもらいました。
1回行くと、実質次回からはトッピングやら無料になるみたい。

■『横浜家系ラーメン 木村家』
├盛岡市前九年2-2-48
└11時~