お盆中頃のお話し。
まだまだスイカが無いと乗り切れない暑さが続いてるんで、いつものおばちゃんのところに買いに行きましたとさ。
最初の頃よりは小ぶりちゃんになってる感じ
そしたらさ、「4個で1,000円にするから持ってって！」って、
4個も要らないんだし、2個で500円にしてくれないかなぁ～と思いつつ、
結局、
4個買ってきました
そしたら、小さいの1個オマケって、結局5個に
スイカに包囲される、みんと
流石に、5個のスイカどうしましょ！と思っていたら、
グッドなタイミングで、
“スイカとトマトの冷製スープ”の作り方紹介してたのさ(by 5きげんテレビ)
なので、消費の為に作ってみたぁ～
【材料】
・スイカ（中玉） ・・・ 1/6個
・ミニトマト ・・・ 150g
・ニンニクみじん切り ・・・ 1片分
・レモン果汁 ・・・ 1個分
・バジルの葉 ・・・ 8枚
・塩 ・・・ 3つまみ
・オリーブ油 ・・・ 少々
※ ニンニクは使用しませんでした
【作り方】
① スイカは種を除き一口大にカットする
② ミニトマトは半分にカットする
③ オリーブオイルとバジル以外の材料を全部合わせてミキサーにかける
④ 目の粗いザルで濾し、しっかり冷す
⑤ 器に入れ、バジルをを飾り、オリーブオイルを回しかける
出来ました～
オシャレな味で、お店で出てきたら「おぉ～♪」って思うかも
ニンニク入れたらもっとパキッとした味になったのかな？
その他に、ミキサーにかけたスイカに、
炭酸を入れた、“スイカソーダー”、
牛乳＆練乳を入れた、“スイカミルク”も試してみましたよ
結局は・・・“スイカ”よね
種取るのがチョー面倒だし、やっぱアレだな～
スイカは・・・
汗ダラダラかくような、エアコンもかかってない場所で、
そのまま食べるのが一番
って結論に至りました
まだまだスイカが無いと乗り切れない暑さが続いてるんで、いつものおばちゃんのところに買いに行きましたとさ。
最初の頃よりは小ぶりちゃんになってる感じ
そしたらさ、「4個で1,000円にするから持ってって！」って、
4個も要らないんだし、2個で500円にしてくれないかなぁ～と思いつつ、
結局、
4個買ってきました
そしたら、小さいの1個オマケって、結局5個に
スイカに包囲される、みんと
流石に、5個のスイカどうしましょ！と思っていたら、
グッドなタイミングで、
“スイカとトマトの冷製スープ”の作り方紹介してたのさ(by 5きげんテレビ)
なので、消費の為に作ってみたぁ～
【材料】
・スイカ（中玉） ・・・ 1/6個
・ミニトマト ・・・ 150g
・ニンニクみじん切り ・・・ 1片分
・レモン果汁 ・・・ 1個分
・バジルの葉 ・・・ 8枚
・塩 ・・・ 3つまみ
・オリーブ油 ・・・ 少々
※ ニンニクは使用しませんでした
【作り方】
① スイカは種を除き一口大にカットする
② ミニトマトは半分にカットする
③ オリーブオイルとバジル以外の材料を全部合わせてミキサーにかける
④ 目の粗いザルで濾し、しっかり冷す
⑤ 器に入れ、バジルをを飾り、オリーブオイルを回しかける
出来ました～
オシャレな味で、お店で出てきたら「おぉ～♪」って思うかも
ニンニク入れたらもっとパキッとした味になったのかな？
その他に、ミキサーにかけたスイカに、
炭酸を入れた、“スイカソーダー”、
牛乳＆練乳を入れた、“スイカミルク”も試してみましたよ
結局は・・・“スイカ”よね
種取るのがチョー面倒だし、やっぱアレだな～
スイカは・・・
汗ダラダラかくような、エアコンもかかってない場所で、
そのまま食べるのが一番
って結論に至りました