なんちゃって麻婆麺

鍋の〆にしようと買った中華麺。

がっ、お腹いっぱいになっちゃって出番無し。

後日、
どのようにして食べようか・・と、冷蔵庫の中眺めていたら、絹ごし豆腐が目に入った

で、閃いた



この3つ使ってみっぺぇ～

中華麺を茹でながら、
別の鍋で、味の素の鍋キューブ(ピリ辛キムチ)1個でスープを作り、
そこに、豆腐1パックを投入し、適当に箸でカット。

丼に中華麺を入れて、そこに豆腐入りスープをドボドボと流し込めば、

　

あっと言う間に、
お手軽なんちゃって麻婆麺の完成～
まぁね、正確には全然麻婆じゃないけど
まんま、キムチ豆腐麺か？？

これがうまうま～
ちょっとクセになっちゃって、最近は、これ食べる為に中華麺買ってくるのであ～る