イブキクラフト グリラー

2ヵ月位前に、



陶器製のダッチオーブンをイメージして作られたと言う、
イブキクラフト　TOOLS　『グリラー』を購入。

当時色々検討して、直火・オーブン・グリル・電子レンジ使用可のコレにしました

陶器製なので少々重いし、落として割りそうなのが怖い（扱いが慎重になる）
蓋に取っ手が無いので、加熱後ちょっと使い勝手が悪い（熱々で素手では触れない）
と、マイナスポイントはこれだけで、今、我が家では大活躍してます
主に、焼きor蒸し野菜しかしてないけど



ごちゃ盛り画像ですが

火の通りにくい野菜は、蓋して電子レンジで軽く蒸してからグリルへ
入れ替えせずにそのまま使えるのがいい

長芋もカリフラワーもほっくほくぅ～♪
かぼちゃやパプリカはあっまぁ～い♪
ズッキーニも出てきたから、ハマり中
野菜モリモリ食べられていいです

参考レシピに‘焼き枝豆’があったから作ってみました。



ん～。「焼いたから何？」って感じ
枝豆は普通に茹でた方がいいや。

レシピ参考にして、もっと色々使いこなそう