青山3丁目の、

 

『創菓工房 みやざわ』です。
(4年前しか知らないもんで)いつの間にかお店新しくなってた~ 
『馬ッコ本舗 みやざわ』の方がお馴染み?

 

今回のお目当ては、この“キャラメリゼ”ってやつ

テレビとかチラシで見て行くと、
実物が想像より小さかったりするけど、
これは逆で、想像より大きかった~

しかし、
俗に言うところの“クレームブリュレ”かなと思ってたら、
中にじっとり系のスポンジが入ってまして、
ここもまた想像と違った

 

一緒に、クリームチーズケーキとシュークリーム、
半熟チョコケーキと半熟チーズケーキも買ってきました

クリームチーズは結構レモン味が強い?
シュークリームは・・・ノーコメントで

半熟ケーキは美味しかったです

店内にはカフェコーナーもあるっけ



キャラメリゼが入ってた器、何か使えるんじゃない
お店でよくこんな器にドレッシングとか入ってるよね

■ 『創菓工房 みやざわ』 
├盛岡市青山3丁目18-9 
├営業時間  : 9:00 ~ 20:00   
└定休日    : 第3水曜日(変更あり)