今朝のんきにご飯食べてたら、友達から“火事大丈夫？近く？”のメール
「はぁ？何のこった？？」と思ってたら、消防車のサイレンが聞こえてきた・・？
窓の外見たら、けっ・けっ・煙ーーーーっ！
煙って、どうしてあんな近くのように見えるんでしょ
実際は、結構離れてるんだけど、2軒先位に見えてチョー焦りました
最近火災が多発してるので、本当に気を付けねば！
あー、まだ心臓トカトカする
ってか、消防車より早い友達からのメールって・・
さて話は変わって、
5きげんテレビのクッキングのコーナーでこの前作ってた、
『ミルクティープリン』作ってみたぁー
番組でのレシピは、
★ 材 料 ★
紅茶の葉 ・・・ 10g（アールグレイ、ダージリン各5ｇずつ）
お湯 ・・・・・・・ 大さじ3
牛乳 ・・・・・・・ 250cc
全卵 ・・・・・・・ 75g
卵黄 ・・・・・・・ 20g
グラニュー糖 ・・80g
生クリーム ・・・ 50g
練乳 ・・・・・・・・ 5g
だったけど、
紅茶の葉は全部アールグレイ使用、
全卵75g・卵黄20gは面倒だったので、Mサイズの卵2個、
グラニュー糖80gは白糖70g、
生クリームは無かったんで、牛乳を量少なめで代用しました
① 紅茶の葉を大さじ3のお湯でふやかす
② 鍋に牛乳と①を入れ、沸騰直前まで温める
③ 卵・砂糖を混ぜる
④ ③に②を濾しながら入れ、混ぜる
⑤ 容器に入れ、鉄板に湯（分量外）を入れ、170℃で35分蒸し焼きする
完成～♪
随分色濃く出たもんだなぁー
チョコレートみたいだ。
牛乳と練乳混ぜたもの（少なかったし、やっぱしゃびしゃびになった^^;）を上にかけて、
いっただきまーす
色も濃いけど、味も濃いっ！
“ふわとろプリン”と言うよりは、
“ねっと～りプリン”・・・焼きプリンみたいな食感かなぁ～
上にかけたのは要らなかったかな
ダブルで甘かった。
もう少し紅茶薄い方がいいみたい
「はぁ？何のこった？？」と思ってたら、消防車のサイレンが聞こえてきた・・？
窓の外見たら、けっ・けっ・煙ーーーーっ！
煙って、どうしてあんな近くのように見えるんでしょ
実際は、結構離れてるんだけど、2軒先位に見えてチョー焦りました
最近火災が多発してるので、本当に気を付けねば！
あー、まだ心臓トカトカする
ってか、消防車より早い友達からのメールって・・
さて話は変わって、
5きげんテレビのクッキングのコーナーでこの前作ってた、
『ミルクティープリン』作ってみたぁー
番組でのレシピは、
★ 材 料 ★
紅茶の葉 ・・・ 10g（アールグレイ、ダージリン各5ｇずつ）
お湯 ・・・・・・・ 大さじ3
牛乳 ・・・・・・・ 250cc
全卵 ・・・・・・・ 75g
卵黄 ・・・・・・・ 20g
グラニュー糖 ・・80g
生クリーム ・・・ 50g
練乳 ・・・・・・・・ 5g
だったけど、
紅茶の葉は全部アールグレイ使用、
全卵75g・卵黄20gは面倒だったので、Mサイズの卵2個、
グラニュー糖80gは白糖70g、
生クリームは無かったんで、牛乳を量少なめで代用しました
① 紅茶の葉を大さじ3のお湯でふやかす
② 鍋に牛乳と①を入れ、沸騰直前まで温める
③ 卵・砂糖を混ぜる
④ ③に②を濾しながら入れ、混ぜる
⑤ 容器に入れ、鉄板に湯（分量外）を入れ、170℃で35分蒸し焼きする
完成～♪
随分色濃く出たもんだなぁー
チョコレートみたいだ。
牛乳と練乳混ぜたもの（少なかったし、やっぱしゃびしゃびになった^^;）を上にかけて、
いっただきまーす
色も濃いけど、味も濃いっ！
“ふわとろプリン”と言うよりは、
“ねっと～りプリン”・・・焼きプリンみたいな食感かなぁ～
上にかけたのは要らなかったかな
ダブルで甘かった。
もう少し紅茶薄い方がいいみたい