すき焼きに○○○

この前テレビで（最近このフレーズ多いな^^;）
すき焼きに自然薯をどばちょと乗せる食べ方を紹介してたので、
食べたくなりましたとさ



普段通りにすき焼きを作り、



自然薯はお高めだし手に入らなかったので、
普通のとろろをどばちょと投入



とろろのぬるぬる効果で口当たりも良くなり、なかなかいいよ

これだと卵要らない感じ・・？
でも使ったけどね

これからは、『すき焼きにとろろ』が定番になるかな

普通のとろろだと少し水っぽいので、
やっぱり、すんごいねばりの自然薯でも食べてみたいもんだ

すき焼きを作った時は、具を少し残してて次の日にうどんにして食べるんだけど、
汁にとろみがプラスされてて良かったです

余談だけど、
我が家のすき焼きは豚肉派です