生チョコケーキ(・・かなぁ？)

この前お店で食べて、
「そうだ！生チョコケーキを作ってみよう！！」と思いつき、
早速作ってみたけれど、
このタイミングでなんですが・・・
生チョコケーキって、どんなやつ？
生チョコケーキととチョコケーキの違いって何？

結論から言うとですねぇ、
思ってたのとは違うものが出来てしまったとさ


今回参考にしたレシピはこちら


★　材　料　★

チョコレート　・・・・・・　150ｇ
砂糖　・・・・・・・・・・・　15ｇ
生クリーム　・・・・・・・　100ｃｃ
卵　・・・・・・・・・・・・・　1個
ホットケーキミックス　・・　50ｇ



1.　レンジで溶かしたチョコレートに、砂糖→生クリーム→溶き卵の順で加え混ぜる



2.　更にホットケーキミックスを加え、よく混ぜたら型に流しいれ、
　　170度に余熱したオーブンで25分焼く

と、作り方はいたって簡単

大きい丸型を作ろうと思ったけど、
家にあった型が大き過ぎたので、マドレーヌ型にしてみた。

　

焼き上がったこれを見て、「ん？　何か違う・・」

これはこれで、表面のヒビがなかなかいい感じなんだけどさ、
見た目硬そうで、クッキーになっちゃったかな？(T_T)って思ったけど、
食べてみると、
表面がマカロンみたいにサクッ、中はフワッとしててイケる

ちょっと甘いから、砂糖もうちょい少なくていいかもだけど

私的には、ドシッとしたケーキを作りたかったんだけど、
これは一体・・・何でしょうかねぇ？