宮古市西町の『大寿司』に行ってきました

 

待ってる間、メニューファイルに挟まっていたある文面を読んでみると、

【お寿司は箸を使わず手で食べてください】
【お醤油を付けずに食べてください】
等々書いてあり、
回らないお寿司屋さんって言うだけで緊張してるのに、
こんなの読んだ日にゃ、
かなりの拘りのお店なのかとド緊張じゃないのさ

でも最後に
【全部店主のたわ言ですので、どうぞ好きなようにお食べください】
と書いてあったので、少しホッ

・・・としたのも束の間、

 

運ばれてきた時に、
「お寿司には味が付いてますので醤油を付けず、箸は使わず手で召し上がってください」
って言われましたー

食べる順番もあったりして!
なんて考えたら、なかなか手が出ない

でも、緊張しながらも美味しくいただきましたよ

(左)上にぎり ¥2,200
(右)竹ちらし ¥1,900

にぎりの笹の後ろに隠れてちょこんとしか見えてないけど、
(右側から出てるのではなく、左から出てる方)
今は貴重となっている“のどぐろ”だとか
少し炙ってあって塩味が付いてました



なかなかお寿司に手が出ず、
お吸い物を置いてはすすり、置いてはすすり・・
なもんで、飲みかけのお吸い物画像です


■ 『大寿司』 
├宮古市西町2-1-8
└営業時間  : 11:30 ~ 23:00