土曜日の夜放送している【世界一受けたい授業】の中で、
“マシュマロで簡単に杏仁豆腐が作れる”って紹介してたから早速作ってみた

材料は

マシュマロ・・・・・・・6個
水・・・・・・・・・・・20cc
牛乳・・・・・・・・・・80cc
アーモンドエッセンス・・10滴
トッピング用フルーツ

って紹介してたけど、

その倍量、アーモンドエッセンスはラムエッセンス、フルーツ無しで
レッツ ホニャララ!(^O^)/



マシュマロに水をふりかけ、電子レンジで約2分間加熱。

マシュマロの形が無くなり、モワァーッと膨れてきたら取り出し、少し置くと液状に。

そこに牛乳とラムエッセンスを加え、よく混ぜたら冷蔵庫で1時間半程冷す。

終わり

簡単~

がっ!
固まらず、なんだかフルーチェみたいになっちゃった

そこで、マシュマロ6個を加熱したものを更に加え再度冷蔵庫へ!



やっぱり杏仁豆腐みたいにしっかりとは固まらなかったけど、まぁ良しとしよう

で、食べてみたらさぁ、何~ぃ これぇ~
チョー、うまいっ
パンナコッタのトゥルントゥルン版みたいな・・?

バニラ味のマシュマロって言うのが良かったのかもぉ
ちょっと甘かったけどね

杏仁豆腐作るつもりが、
別物の美味しいデザート出来ちゃったーーーっ