ビスケットの天ぷら

先週の“秘密のケンミンSHOW”で放送していた、
西和賀地区で食べられていると言う『ビスケットの天ぷら』
初耳でビックリだったけど、
みんなが「美味しい　美味しい」って言って食べてれば、私だって食べてみたくなるじゃないのさ



「コレじゃなきゃダメッ」と西和賀地区の皆さんが口々に言ってた『かーさんケット』も手に入れたし、
早速作ってみたよ

　　　　　　　　

【材　料】

　かーさんケット
　小麦粉
　もち粉
　砂糖　

　　　　　　　　


テレビで見たようなキレイな仕上がりではございませんが・・・
何かの蓋みたいなのも出来てしまった(奥)

コメントで「もち粉が多い方がいいみたい」とアドバイスいただいたので(ありがとうございます)、
多めにしたつもりだけど、まだ足りなかったかな？

なかなかイケるぅ～
2日連続作っちゃった
実は、1日目はかなりもち粉が少なかったみたいで、見た目・・・いも天



そうしたら・・・
味もいも天
黙って出されたら、絶対いも天だと思って食べるって
ホント


何がすごいって、“ミスターイトウ”のHPにもう『かーさんケット天ぷら』のレシピ載ってたよ

　『ミスターイトウ』


テレビでは、小麦粉ともち粉の割合‘1対1’だったけど、
ミスターイトウのレシピでは、‘1対3’になってるね
やっぱ、そのくらいの方がいいのかぁ～

また作って食ぁ～べよ