(にしおかすみこ風に)
一体これはどこの店のケーキだぁ～い？
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あたしん家だよ
と言う訳で、簡単そうなレシピを見つけたので『ベイクドチーズケーキ』作ってみましたぁ～
【材料】
クリームチーズ・・・・ 250ｇ
無塩バター・・・・・・・(A) 45ｇ (B) 35ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・ 1個半
砂糖・・・・・・・・・・・ 70ｇ
ヨーグルト・・・・・・・・ 大2.5
レモン・・・・・・・・・・ 大0.5
小麦粉・・・・・・・・・・ 大2
オレオ・・・・・・・・・・ 9枚
このレシピはオレオを使うんだって
1枚食べたいという気持ちをグッと我慢して、「こんにゃろー！ こんにゃろー」と思って砕きます(笑)
バター(A)を混ぜたオレオを、型(直径18cm)に敷き詰め、
クリームチーズ・バター(B)・砂糖・卵・ヨーグルト・ふるった小麦粉・レモン汁
を順に混ぜて作った生地を流し込みます
オーブンで、
160℃で25分、180℃で10分焼いたら出来上がり～
簡単簡単
お味の方は？
それがさぁ・・・・・
生焼け・・・とか、マズッ・・・ってオチがあるかと思いきや・・・
予想外に・・・・・美味しく出来ちゃった♪
本人一番ビックリ・・・
だってさぁ～
クリームチーズ“250ｇ”なんて半端な量じゃ売ってないし
卵“1個半”なんて、残りの半分勿体無いじゃん(なので、1個だけ使用)
って事で、分量守ったのオレオと砂糖位かな
それでもちょっと自慢<(￣＾￣)>出来るくらい美味しく出来たよー
私の十八番にしよう