東京代官山『シェ・リュイ』の“カヌレ ド ボルドー”です
お恥ずかしながら“カヌレ”と言うものを今まで食べた事がないのさ
どんなモノなのか試しに2ヶだけ買ってきました
2ヶだから贅沢は言わないけど、紙袋とかに入ってくると思うじゃない?
それが、袋は袋でもビニール袋に入れてそのまま渡された
そう スーパーの漬物売り場に置いてあるような薄いビニール袋
家に帰るまでに潰すだろうなって思ったけどそれは大丈夫だった

食べる前にしばし観察ジィーッ
なんだか・・・ふ菓子みたいだね

恒例の入刀式
き・き・切れねぇー
なんたら硬いスイーツだこと
と思ったら硬いのは天辺と底部分だけでした
ネカネカッとした表面の食感・・好きだすっ
中はパサパサ系かと思ってたらかなりしっとり系
生焼けか?って思う位しっとり系
それはそれで良いのだすっ
おめざお気に入り第2位となりました
カヌレ ド ボルドー 1ヶ ¥179
お恥ずかしながら“カヌレ”と言うものを今まで食べた事がないのさ
どんなモノなのか試しに2ヶだけ買ってきました
2ヶだから贅沢は言わないけど、紙袋とかに入ってくると思うじゃない?
それが、袋は袋でもビニール袋に入れてそのまま渡された
そう スーパーの漬物売り場に置いてあるような薄いビニール袋
家に帰るまでに潰すだろうなって思ったけどそれは大丈夫だった

食べる前にしばし観察ジィーッ
なんだか・・・ふ菓子みたいだね

恒例の入刀式
き・き・切れねぇー
なんたら硬いスイーツだこと
と思ったら硬いのは天辺と底部分だけでした
ネカネカッとした表面の食感・・好きだすっ
中はパサパサ系かと思ってたらかなりしっとり系
生焼けか?って思う位しっとり系
それはそれで良いのだすっ
おめざお気に入り第2位となりました
カヌレ ド ボルドー 1ヶ ¥179